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各地の海・山・里の旬な食材・収穫シーンを紹介してます。
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11月の中旬他の取材で通りかかった田で、自然農法で育てた陸稲(古代米)を脱穀されているご夫婦に出会いました。笑顔で取材のOKを頂き、長い時間色々とお話をお聞きしました。偶然にも12号でご紹介した方と同じ自然農塾で学ばれたそうです。




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