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秋味。この語感から何をイメージされますか?

秋の味覚を連想された方が殆どでしょう。或いは某メーカーのビールでしょうか。答えは鮭! 北海道では秋(9 〜11月頃)に獲れるシロザケを秋鮭、秋味と呼びます。





今回は 秋味 を求めて知床半島・羅臼に行って来ました。
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